Schon in jungen Jahren habe ich das Backen geliebt.

Zunächst waren es einfache Kuchen, dann Torten und zur Weihnachtszeit natürlich Plätzchen,

die ich voller Freude gebacken habe.

Als ich vor ein paar Jahren zufällig ein Buch über Motivtorten entdeckte, war ich davon so begeistert, dass ich viele fantasievolle Torten mit Fondantdekorationen herstellte.

Danach habe ich meine Liebe für die britische Backtradition entdeckt und momentan stelle ich mit Begeisterung kleine und feine Torten her. Auf dieser Homepage zeige ich meine Backwerke und stelle auch meine Lieblingsrezepte vor.