Nusskuchen (nach altem Familienrezept)

Zutaten:

190 g Butter  
4  Eier  
270 g Zucker  
1 Pck. Vanillinzucker  
4 TL Lebkuchengewürz  
1 EL Rum  
200 g gemahlene Haselnüsse  
100 g Semmelbrösel  
100 g Mehl  
3 TL Backpulver  
evtl. Kuchenglasur mit Zimt, alternativ Puderzucker zum Bestäuben  
   
Zubereitung: 

Butter, Eier, Zucker, Vanillinzucker und Lebkuchengewürz verrühren. Rum, geriebene Nüsse, Semmelbrösel, Mehl und Backpulver hinzufügen. Die Masse in eine gefettete, ausgebröselte Kastenform füllen.  
 
Bei 175 Grad 50 - 60 Minuten backen. Den Kuchen nach Belieben mit Zimtglasur überziehen oder nur mit Puderzucker bestreuen.